Bağırsak-Beyin Aksı

0:20 Herkese merhaba diken sükül bahçesi vaat etmiyoruz podcastinin yeni bölümünden size sesleniyoruz. Ben doktor Tahsin rolas bu podcast bölümünde benimle beraber profesör doktor timuçin oral ve ibrahim aylak benimle benimle beraber k. Onuk olarak sayın profesör doktor cezmi aktif. Bu bölümde de bizle beraber bu. Bölümde cem hoca yine işleri sebebiyle olamayacak ama diğer bölümde olacağına dair garanti verebiliyoruz ben. Geçen hafta neyden bahsettiğimizden konu. Konuşayım biraz geçen hafta aslında özellikle cezmi hoca'nın epitalyal bariyer teröristi üzerine konuşmuştuk ve konuyu aslında.

1:01 Biz burada beyin ve bağırsak aksı denilen son zamanlarda ortaya çıkmış bir teori üzerine getirmeye çalışıyoruz. Eee ben burada sözü timuçin hocaya bırakayım. Tüm üçüncü önce devam etsin. O aklındakileri söylesin. Daha sonrasında devam edelim. Aksaklıklarınız ikinci beyin meselesinde kaydediler ki işte vücuttaki serotenin yüzde doksanını bağırsak üretiyor işte beğen plakları dolayısıyla bu aslında serotonin eşittir. Mutluluk hormonu kestirmeden giderim. Dolayısıyla bu kadar serotonün salgılayan bir organ.

1:40 Aslında işte beynimizden daha önemli vesaire. Tabii bu bu tamamen şey. Bilim dışı bir iddia niye öyle? Çünkü. Orada salgılanan serotonin, kaan bey'in bariyerini geçmediği için aslında beyinle hiçbir alakası yok. Uzaktan yakından. Çünkü salgılanan seritenin çok büyük bir bölümü karaciğerden kinürenin yan yoluna aktarılıyor filan zaten. Dolayısıyla o değil mesela ama bu. Burada yani o hatalı bir şekilde serotonün üzerinden konuştukları şeyi bir tarafı bırakırsak bağırsakların dolayısıyla mikrobiyatanın ve dolayısıyla epitalyal bariyerin bozulmasının ve bunun bağırsaklarla ilişkisinin psikiyatrik hastalıkları arttırması meselesi aslında son derece ilginç başka bir bağ oluşturuyor.

2:31 Bilmem değil ama senin.

2:38 E kurduğun teori üzerinden çok kıymetli başka bir şeye işaret ediyor bizim için. Buradan ilginç bir şeye de gönderme yapacağım tarihi bir şeye. 1.920. Yediden beri filan vardır. Bakırköyün eski aslı kayıtları ya bir kısmı sonradan işte subastı sel aldı. Vesaire bir kısmı bozuldu filan ama bir kısmı korunuyor ve sanıyorum bir müzede saklanıyor. Gelecekte müze olacak bir yerde oradaki şeylere baktığımız zaman dosyalara baktığımız zaman ilginç şelalen bir tanesi gördüğümüz tabii anti psikotik ve antidepresanlar öncesi şu adam bahsettiğimiz için.

3:20 Biliyorsun, onlar bizimle yaşıt cezmi yani 1.900 ellileri sonra altmışların başı psikiyatrideki ilaçların bulunuşu, ondan önceki en eski ve köklü tedavi e kate elektro komisi terapi ya da elektroşok halk arasındaki adıyla o da 1.938 gibi onun öncesinde hiçbir şey yok. Soğuk ıslak çarşaflara sarıyorlar ya. Tıştırmak için hastaları özellikle o kronik servislerde filan Bakırköy kayıtlarına bakınca ilginç bir şey. Günde 3 defa lamman yaptıkları görülüyor hastalara. Bir lambağın uygulaması o günkülan uygulamasıın tabii ki mikrobata ile bir ilgisi olmasa gerek.

4:04 Yani bunu düşünerek yaptıklarını sanmıyorum. Bir çeşit şey gibi. Ne gibi şimdilerde kullanılan şu sülük, hacamat vesaire gibi bir yolla muhtemelen. Bir yarar sağlamayı umuyorlar olsa gerek ama ilginç bir şekilde tabii elimizde bir veri yok. Güzeliyor muydu? Hasalar bilmiyorum ama belki la onların acaba böyle bir etkisi olmuş olabilir mi diye şimdi spekülasyon. Yapmak da geldi aklıma doğrusu. Evet, süreli bilim adamına sorulmaz ama sordum bana. Biraz felsefe yapalım. Şimdi güzel bir konu var ya gerçekten güzel bir konuya giriyoruz.

4:49 Başlangıç için bu prokarytickler yani bakterileri düşünelim. Dünyada 2 milyar yıldır var bakteriler. Ve ekareti hücreleri düşünelim, ekareti küçükler daha gelişmiş hücreler bir milyar yıldır var ilk bir milyar yıl sadece bakterilerle devam ediyor. Hayat daha sonra ek hayat tüketicilere başlıyor ve bundan bir milyar yıl önce memelileri düşünürsek memelilerde 300.000.000 yıldır var. Hem de doğru. Bu değişiklik sırasında ilk kara tüküreler gelişinde. Kara öteki hücrelerle prokareti hücreler aralarında bir anlaşma yapıyorlar.

5:30 Elin birlikte yaşayalım diyorlar siz. In içinizde çok fazla patojen yok. 35 tane patojen var. Onlar bizi öldürecekler ama biz biz çoğunuzda yalnız çok büyük bir sorun yaratmayacaksınız. Biz sizi üzerimize taşımaya hazırız diyorlar. Siz de bizim sindirimimize yardım edin, besinleri rahat parçalayalım. Besinlerden vitaminler elde edelim. Vitaminlerle birlikte değişik metaboliklerden de güzel yararlanan bağışıklık sistemimizi beraber geliştirelim. Öyle bir güzel bağışıklık sistemi geliştirelim ki, gelen patojen bakterilere sizin de pek sevmediğiniz size de saldıran patajen bakterilere karşı birlikte savaşalım ve hücrelerimiz güzel farklılaşsın.

6:14 Dokularımız olgunlaşsın. Yani bunu biz şimdi journ free ifadelerden çok iyi biliyoruz. Yani vücudumuzda hiç mikrop yoksa korkunç oluyoruz. Inanılmaz hem. Bütün ortamlar hemen hemen her şeyi bozuk oluyor. Yani bu anlaşmayı. Memellerle 300.000.000 yıl önce öyle kariyotlarla da bir milyar yıl önce yapıyor. Prokaretlar böyle karotlar. Şimdi bu güzel bir. Güzel bir anlaşma, gerçekten de ve dünya içinde çok ciddi felsefi bir anlaşma yapılmış. Belki dünyanın ilk ciddi anlaşması bu ve 1.900 altmışlara kadar başarılı devam ediyor.

6:52 1.900 altmışlardan sonra bu anlaşma bozuluyor. Bozan türde homosapiens yani homosapiens. Aynı şeyi bozulduğu gibi bunu da bozmuş. Yani. Da toksik varlıklar de hava kirliliğiyle topraktaki bakteri öldürüyor. Pasifik'teki planktonun bakterisinde öldürüyor. Yani öyle ciddi bir sorun oluşuyor. Homo sapiens bağırsağımızda biz 4.000 tür bakteri taşırken bu sağlık kişilerde bile bayağı azılıyor. Hastalarda 1.000 2.000 türe düşüyor. Yani biyoçeşitlilik dediğimiz olayın bozulduğunu görüyoruz. Deniz de 800 sür bakteri derken bunun 3 yüze düştüğünü falan görüyoruz.

7:29 Yani bugünlerde olan olay bu. Yani bu hani bağırsak beyin mi falan diye hani söyleniyor ya bağırsak beyin değil yani bağırsağı ama bir sürü alanda diğer organlarımıza, diğer hücrelerimize çok ciddi bir katkısı var bu mikroplar. Örnek vereyim. Şimdi benim bacaklarıma çok kramp giriyordu. Çok girdiği zaman ne yapabilirim, ne yapabilirim falan diye böyle düşünürken bu bakterilerle ilgili bir bakteriye ile ilgili bir şey çıktım. Bu bakteri bir de kramp'la pardon monosodyum gültemat MS ci yiyince daha çok oluyordu.

8:12 Manasody glutemat biliyorsunuz gıdaları eklenen. Aslında özür çorbalar. Gıdalar çok fazla miktarda var. Türkiye'de de 10 sene önce yoktu ama şu anda midye dolmalarda bile var. Yani böyle korkunç bir giriş yaptı. Türkiye'yi çok hızlı bir giriş yaptık. Bu arada da sürekli bana sordum gültamat'la ilgili ya da aşırı glutamik asit yüklenmesiyle ilgili olumsuz yayınlarda çıkıyor. Bu arada sürekli şimdi bugün tabik asit ben de yüksek diye düşündüm. Monasodyum glutamatlı ve net. Cher mikrobiyolojidir. 2.001 yılında galiba yayınlanmış bir makale buldum.

8:51 Aktülüyorum. Acele sentis diye bir bifito bakteri yani probiyotik bakterilerden biri gultemik asiti yiyor ve gaba oluşuyor. Gabada tamamen sizin psikiyatri de çok yakın olduğunuz bir gvanla bir türk asıl şimdi glutamik asistan gaba oluştururken. Güzel bir şekilde kramplar azalıyor ve ben bu bakteriyi buldum. Ita ya da piyasaya da çıkmış. O ilk yayını yapanlar hemen patent demişler. Piyasaya da çıkarmışlar ve ilk amaç o zamanlar işte piyasaya çıkmasında serra partisi kramp'larında kullanmak veya işte cevap vermenin tedaviye cevap vermenin de bildiğiniz bir sürü kramplar var.

9:30 Nörolojik kremler var, onlarla baş etmek için çıkarılmış bir şey vü. Cuttaki gultemikası azaltacak gaba daha nör akışör gultemekası daha nöritten veya daha kasıcı yani zarar plakta da oluyor. Bu olay herhalde beynin için sinapslarında da oluyor. Yani gabanın en fazla da işte benzo diyeziplerinin etkisi gaba. Vizyona biri gaz, biri fren diye anlatıyoruz zaten. Biraz doğal botoks gibi mi? Şey. Hani gevfetici gibi düşününce? Botoks da aynı şekilde tabii gevşeti daha farklı. Yani botoksin ki daha toksikli ve bir gevşedi.

10:11 Burada yani gabanın ömrü kadar diyelim. Hani alkol etkisine kadar işte 45 saat sürüyor benziyor. 1.000 aldığın zaman ne kadar 12 saat sürüyor bu kadar yani bu bakteri ama canlı bakteri vücudunuzu aldığınız zaman bozulmuş mikrobiyonunuza bir tane belki. Işe yarayacak bir etki yapan bir bakteriye giriyor. O bakteriden aldım. Ben bir de baktım kramp'tan azaldı. Gerçekten öyle ilginç bir örnek var ve şu anda da piyasada var. Yani dirençli kramplarda kullanılan bir bakteri bu. Yani beyine etkisi var.

10:44 Gerçekten yapılmış yaptığı mediatörler gultemik asitin azaltılmasıyla falan güzel bir örnek ve buna benzer bir sürü şey var. Yani bu sörlitik etkisi de vardır. Cezmi tabi anksiyetene de iyi geliyor mu? Anksiyeten yok ki yani. Sen. Ama bakteriliz. Bozukluk anlamında olması gerekmiyor. Hepimizin var ya normalde aynı şeyi. Öyle her maça çıkarken bir heyecanlamış ama gün dakkası da geçer mi o heyecan geçmez mi? Yani açmayınca taşıyamaz. O da iyi. Terle birlikte ilk terle birlikte anksiyete geçerdi ve başlattı ederdim 10'a çıkart şimdi mesela bu konuşmayla ilgili çok belevi bir anksiyete duymadım.

11:31 Yani ne bileyim. Timur için çok sevdiğim için belki çok yakın bulduğum için öyle hoşuma giden bir konuşma bu. Yani gerçekten sizlerle. Konuşmam hocam bir bilim adamıyla konuşuyoruz. Hangisi olacak bizim anksiyetimiz? Nasıl yeter bizde? Her konuşmanın aksiyetesi oluyor ki yani iyi hazırlanıyorsun. O aksiyete olmasa zaten hazırlanmaz herhalde o kadının yani ciddiye almaz. Doğru söylüyorsun peki güzel? Bu senin krampına benzer bir hikaye ilginç bir şekilde gluten ile ilgili. Benim başıma geldi bu. Gluten meselesinin son derece abartıp.

12:13 Işte glutenin her şeye sebep olduğuyla ilgili şeyler anlatıyorlardı. Bir arada bayağı yaygınlaşmıştı bu ben de sahada solda yaptım. Bir takım konuşmalarda 12 konferansta filandı, hep atmıştı. Bu antidepresanlar ne zaman antidepresan kullanacağız? Her zaman kullanılması gerekmeyen bir şey ama kullanılması gerektiğinde de hakikaten tıpkı antibiyotik gibi kullanılması gereken bir şey aslında filan diye anlatırken. De diyordum ki işte bu gluten meselesi de endemik olarak istanbul'da nişantaşında işte caddebostan'da etiler'de filan görülüyor.

12:51 Her yerde olan bir şey değil zaten hani. Biz tıp fakültesinde okurken bu sadece belli hastalıklar için ve doğuştan olan bir şeydi filan diye. Sonra neyse bir şekilde gluteni çok. Da umursamadan hayatıma devam etmekteyken ben de bir scooter kullanırken ortaya çıkan bir küçük kazada bir yumuşak doku yaralanması yaşadım ve bir türlü düzelmedi. Düzelmediği gibi tendiniit oldu. Böyle avuç içimde tendonları görebiliyor idim tek tek neredeyse. Kullandığım antiim planatörler mide bağırsak sistemi mi bozdu?

13:34 Vesaire bir sürü şey oldu zaten ara ara tan dini de olurdu. Kollarımda işte onu başka şeylere bağlıyorlardı. Filan tesadüfen o arada da eşim bir bir diyet uygulaması yapması gerekti ve o uygularken 10'a çıkart işte tamamen glutensiz, daha doğrusu tamamen karbonhidratsız bir diyet uygulaması önerildi. Tabii ben de onunla beraber aynı evi için içinde uyguluyorum. O uygulama sırasında ilginç bir şekilde gluteni kesmiş olduk. Biz yani bunu hedefleyerek yapmadık ama dolaylı olarak bu oldu ve aşağı yukarı bu bir bir buçuk aylık uygulama sonrasında.

14:13 Benim bütün tendinetim kayboldu. Böyle eşim bir yumuşak 9 romatizması tanısı almış olup salusu prin kullanıyordu. Günde 6 tane filan onun ağrıları o gezici yumuşak doku, romatizma ağrıları ortadan kalktı ve ilaçlarını kesebildi. Benim dupu tren gibi görünen onun başlangıcı izlenimini veren avuç içimde ki tüberkülüp kayboldu ve bu belirtiler tamamen ortadan kalkınca biz gluten siz beslenmeye devam ettik ve gördük ki hakikaten glüten çok ciddi bir alerjen ve kız hala yanılıp glütenli bir şey kullanırsak.

14:59 Ikimizde de ağrılar başlıyor ya da bende de işte hemen belirttiler ortaya çıkıyor. Tuhaf bir şekilde bazı hassasiyetimiz var. Allahın sopası yokuşta. Evet, evet, çok güzel bir konu gerçekten yani ve gluten de dahil bu maddeler aslında doku inflamasyonu yapıyor. Bizim bu polis olbatlar var. Mesela polis olbatılar tween bu jerry ofis yaptığımız zaman kullanılan maddeler bir de. Ssleks sodyum lolici ve sodyum. Dolayısı sıfat bu da toksiklik. Bu da ilk saldırım bulat vesteld eski onların yapıldığı zaman ilk jel elektronik de kullanılan madde.

15:42 Bunlar gerçekten hem tweet hem STSS insanlar bunlarla normalde karşılaşmamaları gerekirken şu anda çok fazla miktarda karşılaşıyorlar. Yani sanki şey gibi oldu bir mad. Filmi gibi gıda bitti ve insanlar bizim siyahtaki laboratuvara saldırıp bizim sarıslerimizi jeelektroleri yemeye başladılar. Şu anda bile altmışlardan sonra. Bu kadar yaklaşık 20.000 kat daha fazla toksik madde eklenince eseri seklenince onun gibi bir şey oldu. Yani mat max'teki büyük bir gıda kutlığında ne yiyelim, ne yiyelim derken işte bizim şeyin cezmi hoca'nın laboratuvarında SS var.

16:23 Biraz gidip ekmek arasında ssles yedim gibi bir şey oldu. Yani gluten'in tek başına toksisi halde 1.900 altmışlarda bu kadar değildi ama şu anda bir antienflama diyet diye bir kavram oluştu. Bu antienflama diyette gluten çıkarmakta büyük yarar var. Bunu ben çok iyi düşünüyorum. Yani mesela güzel yani ilginç bir olay oldu. Örnek olarak güzel ama aslında çok kötü, çok üzüldüm diye ikardi'nin iç bağlarının kopması. Bu bağları aslında bu tendonları şeyden bir insan anatomik olarak bir insanın tendonu veya bir deney hayvanın tendonu koparmaya çalışsanız kopmaz biliyor musunuz?

17:03 Yani tendondan kopmaz o kadar sağlamdır ki tabi ama niye kopuyor biliyor musunuz içine bu enflamasyon giriyor, hücreler giriyor. Birinin yaptığı stokinler giriyor ve o tendonun artık sürekli travmayayla birlikte yeteri kadar da antrenör diyeti almayınca mecburen işte. Gıdalar bozuluyor, paketlenmiş gıdalar sporcu sağlığında da önemli. Bununla ilgili de bir program yapmıştım. Bir spor kanalına türkiye'de. Evet çok güzeldi bu arada o konuşma. Önemli bir şey. Gerçekten aynı şey beyinde de oluyor. Ne yazık ki koroner arter'de de oluyor.

17:37 Yani koroner artar. Duvarında out duvarında da oluyor. Koroner duvarında da oluyor ve yani bu. Polisorvatlarla yaptığımız bir grup deneyler var. Polisörbat seksenle yaptığımız deneylerde. Şu anda onu araştırıyoruz. Yani yüksek dozizobatı yani bu örnek binde 6 tane dondurma yiyen bir çocuk. Mesela hocanın a ordunda ne oluyor gibi bir soruyla işte fare modelinde o yüksek dozları vererek duvarına beyni diğer gastritna sistem organlarına bakıyoruz. Neler oluyor diye ve bayağı bir enflamata veriler var elimizde.

18:15 Yani ilginç bir enflamasyon var hiç. Olmaması gereken bir şey dondurma yiyince bağırsak duvarınızda enflamasyon olur mu? Yani dondurmayı normalde sadece süt ve şekerden yapılsa olmaması gerekir diye düşünüyorsunuz. O bile belki biraz fazla şeker yine bariyeri bozuyor. Ama içine pezoubat koydukları için %1 oranında 10 kat daha yüksek toksik eşikte o zaman ciddi bir bağırsak yumurta bastığını yapıyor. Hele bir de bunun paketlenmiş ve korunmuş olanların da başka şeyler de ekleniyorsa ne güzel. Çeşitleniyordur iyice.

18:50 Burada küçük bir müzik molası verebiliriz. Bugünkü müzik parçası olarak ben stoking valisi seçtim. Bu parçayı frans kordon han ekstrem ve anne dyger beraber icra ediyorlar. Müzikten sonra tekrar birlikteyiz.

22:03 Tekrar birlikteyiz. Ben sözü temin hocaya bırakayım.

22:08 Evet, yani öyle almandan bugün buraya geldik. Yani yediğimiz içtiğimize ne kadar dikkat edeceğiz ya da tim prematihar beslenmeyi ne kadar? Üstelik şey de söylemiştim. Burada rahmetli rahmet görüşü de alalım. Ahmet göğsü hem ibrahim han tahsi bilir tabii. Çünkü hoca tepede onların bölümünün hocası idi Ahmet hoca. Ahmet hoca şey şakacı bir insandı. Zaman zaman şöyle şeyler söylerdi ya bu işte kardiyologlar ya da romatologlar buldular. Aslında işin kolayını onlar her gün bir tane antiim plamatu alıyorlar ve böylece yaşamlarını uzatıyorlar derdi.

22:51 Bundan 20 küsür sene önce sonra biz bir ara cezmi ile konuştuğumuzda cezmi bana soruyorum işte. Öyle alacağınız bir anti ploma tuvalette dahil hiçbir faydası yok değil mi? Cezmi bütün gün. Öyle bir şey yok yani Antep ofarlaş. Şimdi prosegulan sentezin dibitörlerini düşünsen küçük bir mekanizma gerçekten yani docemformasyonla ödeme engeller ama şeyi yani yüce göçünü önleyici yanı. Sadece o kadar, üstelik böbrek bölgeleriniz. Bir sürü yani etkisi var yani? Antep ama antemotar olabilecek bir diyet var.

23:29 Yani sağlıklı beslenme şekli var şu anda gerçekten. Ve senin ağrılarının geçtiği gibi bende de aynı diz ağrıları vardı. Ben de yaptım aynısını ve çok sürat da ben yani 15 gün içinde yani geçmeyen ve 3 ay süren diş dizisinde 15 gün içinde ağrı azaldı ama bu arada ek olarak tabii kas kuvvetlen dizileri yapıyoruz. O dizinin oynaklığı ve eklemin oynaklığı iyileşiyor. Tek tek bir. Sadece diyette de olmuyor. Tabii tabii harekette bu arada. Üzerine ek olarak diyetin yararını da görmek, görmeye çalışıyorum.

24:05 Psikiyatride de böyle. Hani köyün 2 yorgunluk sandomun fibromiyalji işte psikolojik ai bozukluğu falan gibi daha tam olarak ne olduğu da çok bilinemeyen ama illere bir psikiyatrik hastalıkmış gibi. Sonuç olarak hatta antidepresan reçetelenmesiyle giden birçok hastalıkta ilginç bir şekilde. Aslında bu antiv flemento mesele üzerine kafa yormak gerektiğini de düşünüyorum. OO yüzden birçok bu tür rahatsızlığı olan hastalarda da onlar geldiğinde diyorum ki 16 hafta kadar çapraz bulaşı bile engelleyecek şekilde mesela gluten ve laktik asit laktoz meselesi de ayrıca önemli.

24:51 Herhalde keza kazein de önemli olabilir. Her neyse, yabancı proteinler bunlara bir. Dikkat edeceğiniz ve diyet uygulayın. Eğer 6 haftanın sonunda bir şey değişiyorsa zaten değişiyordur. Aşağı yukarı bilmiyorum. 6 hafta konusunda sen ne düşünüyorsun? Eğer değişmiyorsa zaten biz bunu araştırmaya bir yandan ya da tedavi çalışmalarına devam edelim. Bunlar içinde gerçekten sonuç alabilen kişiler oldu. Dolayısıyla hiç yabana atılmaması gereken bir mesele. Evet, evet, yani gerçekten öyle mümkün. Bir de hani alışveriş mağazalarına gidince veya süpermarkete gidince bir tarafta taze sebze var.

25:37 Bir tarafta paketlenmiş gıda varken herkesin taze sebze tarafına sapıp oradan taze sebzeyle veya taze veya kurtulmuş bakliyatla yaptığı yemekleri yemesi çok. Daha sağlıklı, paketlenmiş gıdalardan. Evet, tabii yani bir de tabii zaman şeysi var ya şimdi bu hızlı dünya içinde her şeyin hızlı yaşandığı bir yerde onlar çok cazip alabiliyor ama konuşmanın ilk bölümünde de söylediğin gibi aslında yemek yaparken bizi dinlediğine göre sen de sonuç olarak da aziz sebze meyve alarak bir şeyler yapıyorsun ve uğraşıyorsun demektir.

26:15 Yani zamanın çok az olan insanlar bile bunu yapıyorlar. Bu çok önemli bir.

26:22 Öneri bence. Evet ya modern yaşamda zor zaten 2.000 yılından sonra bu pazar payının ve paketlenmiş ve işlenmiş gıdalı pazar payının çok artışı onunla ilgili. Yani şu anki yaşamda firad bir şeyler yemek lazım. Akşam eve geç var o diyor, yolda kalınıyor bazen o kadar keyifli uzun yemek olmuyor. Hafta içinden modern yaşandı. Hafta sonları belki keyifli yemekler gelebiliyor. Biraz daha uzun yemekler ama. Haftaiçi de onu sağlıklı hale getirmek lazım. Özellikle bir de hastane yemekleri yani içinde bulunduğunuz koşullarda yenen yemeklerin de sağlıklı olması için diyetisyenlerin eğitiminin çok iyi yapılması lazım.

27:05 Onların da bu kavramları öğrenmeleri lazım ve bu kavramlara göre hazır olmak lazım. Bu daha olur. Ben bir şey diyordun sen? Ben aslında şunu sormak istiyorum, bizim alanımızda özellikle gap diyeti olarak. Adlandırılan ve otizm şizofreni timuçin hoca'nın dediği gibi bazı kronik yorgunluk sendromu ankara'da bozuklukları için kullanılan diyet var. Diyet var duydunuz mu hocam hiç ya da ne? Düşünüyorsun bahsetsek, yani tek tek yorum yapılabilir ama şu anda ben bilmiyorum yani tam olarak. Ne var şöyle söyleyeyim, hocam, hani gapsın şeyi kısaltması gut and.

27:50 Oloji sindrom ya da saykolojik sindrom gap onun kısaltması yani buna karşı yapılan bir şey tahıl yani aslında katı bir diyet tahıllar kesiliyor. Pastörize süt ürünleri kesiliyor. Nişastalı sebzelerin kesildiği söyleniyor. Bir de rafine karbonhidratlar. Az evvel benim söylediklerim aslında glüten illaki. Kabulların kesilmesi ilginç ama tahılların buğday ürününü tahıllar, yani glutenlerin kesilmesi herhalde söz konusudur ama diğer. Bak nasıl? Öyle değil mesela. Diğer bakliyatın kesiliyor. Mesela mısır'dı yani çok çok süper sağlıklı değil ama diyarbakliyat yani nohut, fasulye mercimek olmayacak, sağlıklı diye düşünüyoruz.

28:36 Yani bu bu şekilde tabii iddiası biraz büyük. Belki de yani otizmde de şizofreni de de Tahsin belki de o da duymuştur el kaldırdık herhalde. Bazen tabii ilaçların kesilip yerine bunun başlandığı durumlar da oluyor. En azından benim birkaç hastamda bu şekilde. Tahsin. Bir şey soracağım hocam. Hocam hani siz bu kadar çevresel şeyden bahsettiniz? Faktörden bahsettiniz. Shales'den falan da bahsettiniz ya benim sormak istediğim şey yani siz bunu günlük hayatınızda nasıl gerçekleştiriyorsunuz? Ben bunu sormak istiyorum çünkü yani.

29:17 Hava filan, belki bizim elimizde olmayan şeyler ama örneğin siz davos'ta yaşıyorsunuz hocam gayet güzel bir hava ama onun dışında örneğin marketten aldığınız temizlik ürünleri ne bileyim yiyeceğiniz şeyler filan. Hani seçerken neye dikkat ediyorsunuz? Bir de ııı biz kayıt yapmaya başlamadan önce bize bir uygulamadan söz etmiştiniz ııı onu bir tekrar hatırlatabilir misiniz diye ricam ben sizi. Evet, biz evde temizlik malzemelerine başlarsak. Çamaşır deterjanını onda bir falan oranı kullanıyoruz. Önerinin önerilenler genelde çok yüksek dozlar.

29:59 Diş macununu içinde eser es olmayan diş macununu seçip bir mercimek kadar küçük mercimek kadar yani kırmızı mercimek kadar yeterli. Zaten fiziksel olarak diş fırçalamak. Isviçre'de bilim adamları en çok diş macunumuz. Evet kesinlikle.

30:21 Yani hani reklamlarda uzun bir diş fırçasının üzerine böyle kıvrıla kıvrılacak? 3 4 g dış macunu kalır. Aslında bu sıfır 1 g falan yani gibi bir şey bir mercimek kadar olması yeterli bir dakika yani. Mekanik olarak temizlemek gerekiyor. Orada en önemlisi mekanik temizlemek, hatta diş aralarını diş ipiyle temizlemek. Çünkü ne kadar üzerine fırçalasanız fırçalayın. Diş arasını temizlemedikçe diş arasında kalırsa eğer yiyecek arttı. Bakteriler orada kavite oluştururlar. Yani kolay kolay geliyor. O çok günlük yaşamı olan bir şey yani hatta o.

31:00 Daha daha şekerli bakterileri de besleyecek bir gıdaysa çok daha kolay olur. Yani bunu yine eklemek lazım. Yaptıklarımızı ondan sonra ev halı temizliği, yer temizliği falan. Bunlar su ile yapılacak şeyler yani tonlarla şey. Okulu koklamak o temizlik malzemesini koklamak. Bunlar gereksiz şeyler ye. Çünkü bir de bu modern hayatta insanlar hani eski. Pastör zamandan kalan yani gen hipotezi yani mikroplar hasta yapıyor bizi gibi bir şey modern yaşamda söz konusu değil. Bugün modern yaşamda karşılaştığımız patojen bakteriler sıkıntılı, yani tüberk var gerçekten yani her an karşılaşabiliriz.

31:50 10'a çıkart karşı genel olarak vücut direncinin kuvvetli olması lazım, iyi beslenmek lazım. Böylelikle tüberklo da büyük ihtimalle. Göreceğimiz ilk kuvvetliğimiz presif tedavi zamanına kadar halletmiş durumdayız. Yani bu modern yaşamda türkyıldız da baş etme böyle oluyor. Yani iyi beslenmek ve spor yapmak açık havada yürüyüş yapmak yeterli Salman da yok. Gerçekten kolebe yok. Içinde bulunduğumuz ortamlarda olabilir olduğu zaman da hiç elden bir şey gelmez. Yani o hasta olacağız. O hasta da çekeceğiz.

32:23 Viranem bunlar çok fazla var. Şu anda etkileyen viran enfeksiyonlar bu viran enfeksiyonlarda ilginçti bir enfeksiyonlar bir buzdağı gibidir. Yüzde beşi klinik oluşur, %90 beşi bu zam altında kalan kısmıdır ve diyetimiz de. Sağlıklı yaşam serimizde günlük yürüyüşlerimizde ve fiziksel olarak fit olarak bu %5 klinik görülen birer enfeksiyonları yüzde üçe çekmek yüzde ikiye çekmek mümkündür. Yani hani bağışıklık sistemini çok kuvvetlendirmek değil ama bağışıklık sistemini optimum yapmak mümkündür. Beslenmeyle bir de vitamin eksiklerine gidererek özellikle d vitamin eksikliğini gidermek çok.

33:05 Ve b 12 eksikliğini gidermek çok önemli çünkü modern yaşamda bu 2 vitamin eksikliği gerçekten ciddi. Şu anda olabilen bir şey. Vejeteryanlarda b 12 eksikliği çok belirgin. D vitamini eksikliği de hemen hemen hepimiz de var. Yani uzun bir kış ve güneş görmeyen bir kış geçiriyoruz. Vitamin o kadar vücudumuzda kalmıyor. Yani yazın ne kadar güneş görürsek görelim. Kapalı ortamda yaşıyoruz. Mutlaka onları yerine koymak gerekiyor. Öyle bir yani bu bir yaşam tarzıyla birlikte bir aslında bilinçlenme söz konusu.

33:44 Burada yani insanlar bilinçlenmedikçe bunu çok iyi yapamayacaklar. Bu önerileri de çok iyi yapamayacaklar. Çünkü belki de çok iyi yapmak isterken hata da yapacaklardır. Yani belli bir bilinç oluşması şart burada bu. Bilincinde belki çocuk yuvasından ilkokuldan itibaren verilmesi gerekli. Hava kirliliğinden bahsedeyim, yani evde hava temizleyiciler var kullanılabilir. Yani ana cadde kenarında oturanlar böyle bir şey yapmaları zorunlu evde ölçüm yapmaları ve o cihazlarla hava kirliliği özellikle hastaların yani aslında koahlığı.

34:22 Hastaların mutlaka daha ekstra dikkat etmeleri gerekiyor. O da şart ama hava kirliliği demas ilişkisi var. Hava kirliliğinin. Alzheimer ilişkisi var. O onlar da yani bununla ilişkili olarak herhalde dikkat etmesi gereken hasta grupları diye düşünüyorum. Paketlenmiş gıdadan bahsettik temizlikten bahsettik, fakirinden bahsettik. Yani bunlar içinde şu anda türkiye'den de bir bayağı bir çok bilim adamıyla birlikte bir şey yazıyoruz. Yani kayıttan yapılacak şeyler yazıyoruz. Ancak o aşamaya geldik. Sürekli olarak konuşuyoruz ama yazılı şey çok fazla yok.

35:02 Web sitesiyle falan da koymak lazım. Insanların kolay ulaşması lazım. Bu diyetlere bahsettiğiniz diyete de kolay ulaşması lazım yani.

35:13 Ek tedavi olarak ve bir yaşam sisli olarak koruyucu olarak yararlı olacağını düşünüyorum ama şu anda ana ilaçların alternatifi olan öyle bir diyet öyle bir hastalıktan sonra yaşam stilin olmadığını düşünüyorum. Yani çok çok zordur. Yani bir kanserle baş etmek veya oturmuş 4 dörtlük bir psikiyatrik hastalıkla baş etmek sadece diyet ve yaşam seriyle. Elbette mümkün olduğu sadece. Onunla ilgili kanıtıyor. Şu anda öyle lazım. Yani bunun çok hem hekimlerde yaratıcı konuşmalar yapanlar var hem de piyasada karşılaştığımız insanlarda da yaratıcı konuşmalar yapanlar var.

35:58 Öyle o kadar basit değil, yani modern tıbbın getirdiği büyük yararlar var. Onu da düşünmek lazım ama bu tür tedaviler ve yaşam sizin de 10'a çıkart kuvvetli bir ek olduğunu, kuvvetli bir destek olduğunu düşünmek lazım.

36:14 Aslında çok iyi oldu, teşekkür ederiz bir. Aplikasyondan bahsetmiştin. Daha çok yurt dışında kullanılan biz de çok kullanılmıyor onlar ama.

36:25 Yuko gibi bir şey demiştin. Neydi onun adı. Diye bir ka. Bu. Ingilizce, Almanca ve Fransızca tanıyor. Şu anda o dillerdeki gıdaların temizlik malzemelerinin, kozmetiklerin barkodunu okuyarak içindeki kadar toksik madde var veya zararlı madde var içinde ki bütün madem listesini veriyor. Zararlı olanları veriyor. Zararlı olanları kriplerseniz yani gıda için diyorum, editifler var diyor. Editifler şu şunlar var diyor diyelim. E 621 monasodyum gültimat var diyor. 10'a çıkart 100 üzerine sıfır puan veriyor.

37:03 Bazı çok toksik olan bilmemler sıfır puan veriyor, ondan sonra da bir yere daha var. Oraya kırık derseniz bununla ilgili literatürde veriyor. Yani en güzel yanı da o evet. Çok bilinçli yapılmış bir Fransız araştırmacının ve şu ana kadar da no profit olduğunu sanıyorum. Yani herhangi bir belirgin geliri de yok ve çok da yaygınlaştı. Dünyada biz de yaygınlaşması için uğraşıyoruz. Kendimize koyunuyoruz, eğlencelerimiz de kullanıyor. Böyle bir aplikasyon var. Türkçe yani türkiye'deki gıdaların ve temizlik malzemelerinin kozmetiklerinin barkodunu okuyan bir program olduğunu bilmiyorum ama mümkün yapılması yani o kadar zor bir şey de değil.

37:47 Munesodyum glutamat meselesi biz de daha eski bu hazır çorbaların hazır bulyonların vesaire. Çeşitli tuzların çıktığı dönemde çok konuşulan, yani 2 binden önce türkiye'de var. Senin dediğin daha yaygın hale gelişi son herhalde bir 10 15 senedir ama aslında onlar o zamandan çok konuşulurdu. Çok iyi hatırlıyorum ben. Işte ben şey istemezdim. Yani çiğ köfteye girmesin işte midye dolmaya girmesin yani midye dolmaya. Oralara da girdi. Maskeler ne kadar bir şey yani ne kadar? Güzel bir şeydir gıdadır yani istanbul iddia icat edilmiş bir gıdadır.

38:28 Onun içine mansodyum gültamak koymak bir hakaret. Yani aslında hem insan. Zaten o konuştuk yuva oluyor cevizmi yani denizler de kirli artık. Evet, evet, bir de o yanı var tabii. Dilerseniz bu bölümü burada bitirelim aslında. Fakat seni bırakmayalım, şöyle bırakmayalım. Bir bölüm daha eğer bize zaman ayırırsan çok seviniriz. Eminim zamanın çok kıymetlidir ama. Mikro plastikleri de konuşalım istiyorum. Mikro plastikler ve otizm meselesinde konuşalım istiyorum. Ayrıca senin şu aralar kafanı kurcalayan.

39:12 Agresyon meselesinde belki konuşabiliriz diye düşünüyorum. Ne dersin? Evet dolaşan enflamasyon önemli bir şey. Bizim bulduğumuz daha yayın da yapmadığımız laboratuvarda çalıştığımız güzel bir konu. Mikro plastik şu ana kadar 9 milyar ton yani. O Bursa uludağdan daha büyük bir miktarda bir plastik üretimi var. Bunun 7 milyar tonu ne yazık ki geri dönmemiş doğada kirlilik olarak bulunuyor. Şu anda hem sularda hem karada. Ve bir milyar ton da plastik, mikro, nano, plastik olarak içtiğimiz suda yediğimiz gıdada sürekli karşılaşıyoruz.

40:01 Hem hastalıkları artıyor, hem davranışlarımızı etkiliyor. Evet giriş olarak da yani bir sonraki konuşmanız belki ilgi çeksin diye son zamanlarda beyinde gösterildi. Tesis de var azospermiğe de yine çağımızın önemli bir hastalığı bu listede yok. OO yumurtalıklarda var ve koroner arter plaklarını da var. En kötüsü, hiç ummadığımız bir şey koroner arter plaklarını da var. Daha donmadığımız bir şey peri kart sıvısında var. Şimdi peri kars ilginç paşa sıvısı bir yani sekretiyonla oluşan bir sıvıdır. Perihanist tarafından yapılan bir sıvıdır.

40:44 Pelik sıvısına niye olsun dimi? Demek ki dolaşımdan geliyor, o endostele giriyor. O endoslar içinden salınan sıvısını oluşturacak sıvının içine plastik geçiyor ve bu plastik saptanabilir düzeyde. Çok çarpıcı bir olay. Çok üzücü bir olay, çok insanlığın hani iklim değil. Değişikliği ve global ısınmaya ek olarak bu efital bariyer teorisiyle ilgili işte olarak mikro, plastik ve bir de başlı başına diğer klasion'lar var. Bunlara hani endokrin bozucular deniyordu? Çünkü bazı form restorlerine bağlanıyordu.

41:24 Onlar var, başlı başına yaşam. Boyu plastik dediğimiz püfas var. BPS var. Dinozorların intikamı hocam. Fikirlatlar var, talepler var bir de yani plastiğin içinde fikirlatıatlı plastikler var. Bunlar yaşamımızda çok kötü girmiş durumda. Yani böyle az uz değil onu bir sonraki konuşmada konuşalım. Kesinlikle çok teşekkür ederiz. Teşekkür ederiz hocam. Teşekkür ederim. Eee ben de teşekkür ederim. Bu bölümün sonunda yine bir ressam ve resmi hakkında bilgi vermek istiyorum. Bugünkü ressam olarak ben angoyu seçtim.

42:11 Resim olarak da flamingolar resimli eserini tercih ettim. Bu eseri tercih etmemin sebebi bugün doğa ve aslında onun nasıl yavaş yavaş yok ettiğimizle ilgili oldukça fazla konuşma fırsatı bulduk ve bu doğa resminin buraya uygun olabileceğini düşündüm. Kısaca aynı rus hakkında da bilgi vereyim. Kendisi 1.844 yılında fransa'da doğ. Uyu laval'de doğuyor. Daha sonrasında paris'te. Resim hayatına devam ediyor. Aslında baktığımızda literatürde post empresyonist olarak geçiyor. Kendisinin doğa resimleri oldukça dikkat çekiyor.

42:56 1.000. 910 yılında da paris'te vefat ediyor. Bunu söyleyebilirim. Şimdilik bizden bu kadar haftaya tekrar görüşmek üzere kendinize iyi bakın.